Mi Goreng Kimchi Anda bisa membuat Mi Goreng Kimchi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mi Goreng Kimchi

  1. Bunda butuh 1.5 keping mi telur (saya pakai mi telur Cap 3 Ayam).
  2. Bunda butuh 1/2 bungkus kimchi kemasan (saya pakai Kimchi Ommason).
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Bunda butuh Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  6. Anda butuh 1/2 sdt kecap asin.
  7. Bunda butuh 1/2 sdm kecap manis.
  8. Siapkan Secukupnya lada.
  9. Bunda butuh Secukupnya cabai bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  12. Siapkan Secukupnya air putih.
  13. Kamu butuh Secukupnya daun bawang untuk garnish.

Langkah-langkah untuk membuat Mi Goreng Kimchi

  1. Didihkan air dan sedikit minyak goreng agar mi tidak lengket. Rebus mi telur selama 2.5 menit. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak wijen, pecahkan telur di atas wajan sambil diorak-arik.
  3. Setelah telur matang, masukkan kimchi, tambahkan sedikit air (sedikit saja sampai telur dan kimchi cukup tergenang).
  4. Tambahkan kaldu ayam, garam, kecap asin, kecap manis, masak sampai air mendidih.
  5. Masukkan mi telur, tambahkan lada dan cabai bubuk, masak sampai air asat. Tambahkan daun bawang lalu hidangkan.

Gampang sekali kan bikin Mi Goreng Kimchi ini? Selamat mencoba.