Bunda bisa membuat Mie Goreng Manis (Tiam Mi) memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mie Goreng Manis (Tiam Mi)
- Siapkan 1 bungkus Mie (sy menggunakan mie burung dara urai).
- Siapkan 1 butir Telur.
- Bunda butuh 3 siung Bawang putih, cincang.
- Bunda butuh 1 batang Daun bawang, potong sesuai selera.
- Anda butuh yg putih utk ditumis, yg hijau ditambahkan di langkah ke dua.
- Anda butuh 1 buah Cabe merah besar, potong.
- Bunda butuh 1 sdm Kecap jamur.
- Anda butuh 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (saya ganti dengan sedikit garam).
- Siapkan 1 sdt Gula pasir (saya ganti 1 sachet gula diabetasol).
- Bunda butuh 1 sdm Gula merah, sisir.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdm Air.
Instruksi untuk membuat Mie Goreng Manis (Tiam Mi)
- Tumis bawang putih, daun bawang bagian yg putih, cabe hingga harum. Sisihkan di pinggir. Tambahkan telur, buat orak arik..
- Kecilkan api. Tambahkan mie, daun bawang yg hijau, kecap jamur, kecap manis, garam, merica, gula pasir, gula merah. Kemudian aduk rata, koreksi rasa..
- Gunakan api sedang, tambahkan air supaya mie tidak terlalu kering. Mie siap untuk dihidangkan 😊.
Mudah sekali kan memasak Mie Goreng Manis (Tiam Mi) ini? Selamat mencoba.